À propos

Comment est né DigZen

Je suis Émilie Clain, créatrice du concept DigZen, né de mes expériences personnelles et de mes recherches sur la prise alimentaire dans un monde où le temps et le stress influencent nos habitudes.

Autodidacte en stratégie digitale et passionnée de nutrition, j’ai conçu DigZen comme un outil simple et intuitif pour aider chacun à retrouver un rapport plus apaisé avec l’alimentation.

Collaboration professionnelle

Digizen a été développé en collaboration avec Laurine Fresquet Consulter le site , nutritionniste exerçant à Béziers, spécialisée en micronutrition et nutrition fonctionnelle.

Son expertise a contribué à structurer une approche centrée sur l’utilisation des phrases guidantes et l’adaptation aux besoins physiologiques.

L’application ne constitue pas un dispositif médical et ne remplace pas une consultation auprès d’un professionnel de santé.

Fondements scientifiques

Le concept de Digizen s’appuie sur des études scientifiques en nutrition comportementale, en prévention santé et en éducation alimentaire.

• 📖 Suis-je rassasié(e) ? L’effet de l’évaluation de la satiété pendant les repas sur la quantité d’aliments ingérés, la vitesse à laquelle on mange et son lien avec la sensation de satiété. Consulter l’étude

• 📖 Une revue systématique et une méta-analyse examinant l'effet de la vitesse d'ingestion sur l'apport énergétique et la faim. Consulter l’étude

• 📖 L'augmentation du nombre de cycles de mastication est associée à une diminution de l'appétit et à une modification des concentrations plasmatiques postprandiales des hormones intestinales, de l'insuline et du glucose. Consulter l’étude